ブラックモンブランは竹下製菓から販売されている九州限定の大人気アイス！
そんな珍しいアイスを九州在住じゃなくても、いつでも自宅で作って食べられるレシピをご紹介します。
再現レシピは、本物よりもチョコが分厚くできますし、バニラ部分は濃厚～でめちゃくちゃ美味しくできますよー！
電子レンジで手軽に作れるので、お子さんと一緒に作っても楽しい！
九州在住ではないけど、実物を食べたい方は、Amazonにもありましたのでチェックしてみてください👇私自身、九州在住ではないので60mL×7本のブラックモンブランを通販でゲットして2年前に初めて食べました！
ブラックモンブランの再現に必要な材料
キッチン用品
食材
2本分のアイスを作る時の分量
フレーク状のチョコは、板チョコで代用できます。ただし、板チョコを使う場合、かなり細かく刻む必要があります。板チョコは分厚いので、溶けるのに時間がかかるためです。
クッキークランチは、絶対に買ったほうが美味しいです。
私はクッキーを砕いた物で代用しようとしましたが、粉々になてしまって、食感がイマイチでした。
再現ブラックモンブランの作り方
＼動画でもご覧いただけます／
耐熱ボウルにココナッツオイル20gを入れ、電子レンジで20秒（500W）加熱
温まったココナッツオイルにフレーク状のチョコを40g入れる
かたまりがなくなるまでシリコンヘラで混ぜる
溶けない場合は「10秒レンジで加熱してから混ぜる」をくり返す
なめらかに溶けたらチョコソースの完成
袋の下にタオルなど敷いて、袋の上から麺棒でピーナッツを砕く。
砕いたピーナッツとクッキークランチを器に混ぜておく
おたまでたっぷりチョコソースをすくって、北海道バニラバーにたっぷりかける
チョコが固まる前にピーナッツとクッキークランチを急いでまぶす
表面は完成。
裏面は、まだ裸なのでコーティングする
チョコソースをたっぷりかける
先ほどと同じく、すばやくピーナッツとクッキークランチをまぶす
すぐ固まるので、これで完成！
バッキバキに固めたい方は、冷蔵庫で数分冷やしてから
食べてみた味の感想
チョコが分厚くて歯ごたえゴリゴリで超絶美味しい！！😊
（個人的に、チョコが分厚いのと濃厚なアイスが好きなので、本物より こっちの再現アイスの方が好き）
食べたときにバキバキって音がするので耳から美味しくてたまらない。クランチがザックザクで、食べ続けてもまったく飽きません💛
是非試してみてください♪
