YouTubeやインスタグラムなどで、でんぷん製のつまようじを油で揚げて食べる動画が流行しているそうです。
どういうことなのか、まとめてみました。
韓国でどんな風につまようじを食べてる？
引用元：朝鮮日報日本語版
- YouTubeとインスタグラムで「でんぷん製つまようじの揚げ物」の動画が流行
- 動画には、つまようじを揚げてそのまま食べるものや、チーズやチリソースをかけて食べるものなどが含まれる
- つまようじを水に漬けてゼリー状にするなどの変わった食べ方も登場
話題のつまようじ材料・成分
引用元：楽天市場
- トウモロコシやジャガイモのでんぷんが主成分
- 色素や粘度調整のために長イモやソルビトールなどが含まれるが、全て食べられる材料
話題になっているつまようじと同様のものと思われる商品が楽天市場に売られていました↓
インターネットと社会の反応
- YouTubeでの動画が若者たちの間で流行
- ママ用コミュニティーサイトでは、子供たちが真似をしようとすることに対する懸念の声が上がる
専門家の意見
- 専門家とつまようじメーカーは、食用として製造されていないため食べないことを推奨
- 韓国中央大食品工学科の河相道教授と韓国食品医薬品安全処は食用としての安全性基準に適合していないと指摘
引用元
